MENÚ VEGÀ / MENÚ VEGANO

AMANIDA DEL NOSTRE HORT

___

HAMBURGUESA DE PROTEINA AMB LA SEVA GUARNICIÓ

MENÚ

15€

APERITIU | APERITIVO

 ___

 

CARPACCIO DE TOMÀQUET AMB VENTRESCA

CARPACCIO DE TOMATE CON VENTRESCA

ASSORTIMENT DE CROQUETES I ALLIOLI DE POMA

SURTIDO DE CROQUETAS Y ALIOLI DE MANZANA

GASPATXO DE REMOLATXA

GAZPACHO DE REMOLACHA

REMENAT AMB GIRELLA

REVUELTO CON GIRELLA

NYOQUIS ALS QUATRE FORMATGES

ÑOQUIS A LOS CUATRO QUESOS

_____

 

PINXO DE IBÈRIC AMB PARMENTIER DE TÒFONA

PINCHO DE IBÉRICO CON PARMENTIER DE TRUFA

POPETS SALTEJATS AL ALLET AMB AMANIDA DE QUINOA

PULPITOS SALTEADOS AL AJILLO CON ENSALADA DE QUINOA

ONGLET DE VEDELLA AMB BOLETS SALTEJATS

ONGLET DE TERNERA CON SETAS SALTEADAS

SARDINES A LA PLANXA AMB ESCALIVADA

SARDINAS A LA PLANCHA CON ESCALIVADA

RISOTTO FUNGHI

RISOTTO FUNGHI

___

POSTRES

 

MELÓ OSMOTIZAT

MELÓN OSMOTIZADO

BATUT DE GELAT AMB NATA

BATIDO DE HELADO CON NATA

CARROT CAKE

CARROT CAKE

CARPACCIO DE PINYA AMB VAINILLA

CARPACCIO DE PIÑA CON VAINILLA

 

 

_______

Consulta aquí la carta de vins | Consulta aquí la carta de vinos

SERVEI DE TAKEAWAY (PRIMERS 6€)(SEGONS 7€)(POSTRES 2€)

SERVICIO DE TAKEAWAY (PRIMEROS 6€)(SEGUNDOS 7€)(POSTRES 2€)

SUPLEMENT TERRASSA 10% | SUPLEMENTO TERRAZA 10%